産地 遠軽で夏採りアスパラ料理フェア 7月17日(月)〜8月20日(日)

平成22年から始まった遠軽町の催し「匠の夏採りアスパラ料理フェア」。今年は初めて夏の開催。オリジナリティ溢れるアスパラ料理を全20件の飲食店にて提供します。

 

各店舗にて遠軽産のアスパラが入ったメニューを注文すると、ドリンクやデザート、小鉢などの特典をもらうことができます。さらに、抽選で30名には「参加店共通食事券」もしくは「遠軽産アスパラ1kg」がプレゼントされます。

 

揚げたり焼いたり炒めたり、甘くて美味しい遠軽にょきーずをふんだんに使った匠の料理。そして、路地での収穫より遅い”夏採り”アスパラのお味をどうぞ、ご賞味ください!

遠軽にょっきーずって??

夏の美味しいアスパラ”遠軽にょっきーず”

【参加店舗】

道の駅 しらたき 遠軽産アスパラ&かにカマ(ざるそば付き)
焼肉ハウス 美味しんぼ 遠軽産アスパラとチーズのちくわ揚げ
ぽっぽ家 遠軽産アスパラ入り五目あんかけ焼きそば

遠軽産アスパラ天ぷらサンド

生田原温泉ホテル ノースキング 遠軽産アスパラとズワイ蟹の天ぷら アスパラうどん

エビと遠軽産アスパラ塩あんかけ丼

北の味 萃翔 遠軽産アスパラのパン粉焼き
ホテル マウレ山荘 遠軽産アスパラ天ぷら 手打ち冷やしぶっかけそば

遠軽産アスパラ入り特製冷やし中華

ミートパビリオン YOSHIKAWA 遠軽産夏採りアスパラロールカツ定食
お食事の店 マギー 遠軽産アスパラ入りふわとろオムライス
軽食・喫茶 コンコルド 遠軽産アスパラDE油そば

遠軽産アスパラを使った日替わりパスタ

居酒屋 千栄 遠軽産アスパラの肉巻きはる巻き

遠軽産アスパラソース炒め

洋風居酒屋 サルーテ 遠軽産アスパラとトマトとモッツァレラチーズのサラダ

遠軽産アスパラのガーリックソテー

遠軽産アスパラとあさりのパスタ

遠軽産アスパラとモッツァレラとトマトのピザ

遠軽産アスパラの春巻き揚げ

酒肴 えんみや 遠軽産アスパラのバター焼き
居酒屋 炉ばた 遠軽産アスパラの天ぷら

遠軽産アスパラと湧別産ホタテの陶板焼

遠軽産アスパラの炭火焼

居酒屋 やすべえ 遠軽産アスパラと海鮮あんかけ

遠軽産アスパラごま油焼き

遠軽産アスパラと海老のチーズ焼き

えだ松 遠軽産アスパラと遠軽産茄子の揚げ出し

ジャコと遠軽産アスパラの焼飯し

遠軽産枝豆と遠軽産アスパラのかき揚げ

あるある飯店 おじゃる家 遠軽産アスパラと夏野菜のセイロ

遠軽産アスパラマヨバター焼き

cafe’de TIROL 遠軽産アスパラと海老のクリームリゾット

遠軽産アスパラの焼きカレー

ホテルサンシャイン レストランがんぼう 夏の三昧膳

・牛肉と遠軽産アスパラのカキソース炒め

・旬の白身魚と遠軽産アスパラの天麩羅

・遠軽産アスパラと豚バラのアスパラソースチーズ焼き

軽食・cafe ひだまり 遠軽産焼きアスパラ入りカルボナーラ

カレードリア遠軽産アスパラトッピング

いろはにほへと 遠軽店 遠軽産アスパラの天ぷら
開催日時 2017年7月17日(月)〜8月20日(日)
開催場所 遠軽町内 20飲食店
お問い合わせ オホーツクえんがる産業振興協議会
TEL 0158-42-5201